alimentatie

Daryl Dixon

Ce ai manca dupa o apocalipsa?

Potrivit filmelor de la Hollywood, dupa ce incepe o apocalipsa, vei putea sa te descurci cu toata mancarea impachetata/conservata pe care a lasat-o societatea in  urma. Si stii ca in cele din urma, toate batoanele de Mars si toti hamburgerii congelati se vor termina, ceea ce inseamna ca va trebui sa inveti  sa vanezi veverite si pisici. Sigur, stii ca motivul pentru care toata lumea arata asa de sanatos in filme este ca Hollywood-ul n-ar ar pune actorii sa se infometeze doar ca arate mai autentic, dar iti si dai seama ca o persoana descurcareata o va scoate la capat, in viata reala, intr-un astfel de scenariu.

Dar .. ati auzit de scorbut? Acea boala oribila pe care marinarii de pe vremuri o faceau cand nu consumau destula vitamina C? De unde iti vei face rost de citrice in viitorul post-apocaliptic, dupa ce Kaufland ramane fara portocale? Foametea este unul dintre cei Patru Calareti ai Apocalipsei, dar fratele mai mic si mai slabanog, „Malnutritia” este cu siguranta o alternativa in echipa.

In filme ca „The Book of Eli”, aflam ca Denzel Washington este capabil sa supravietuiasca pentru ca este un vanator foarte smecher, dar oricine urmeaza o dieta stricta, formata doar din jivinele padurii, ar simti curand efectele deficientei de micronutrienti, deoarece nu primeste destule vitamine si minerale.

Corpul nostru foloseste fier, iod, vitamina A, folacina, zinc etc din alimentele ambalate. Marea majoritate din noi nu avem idee care mancaruri contin aceste lucruri si de cat din ele avem nevoie pentru a supravietui. Fara acei nutrienti, pot sa apara niste consecinte teribile, precum anemia, iritatii de piele sau o imunitate scazuta. Grupul acela de zombi pe care l-au distrus cu un cocktail Molotov saptamana trecuta putea sa fie doar un grup de oameni normali care nu au avut nimic altceva de mancat decat rulouri de pizza in ultimele opt luni.

Cu alte cuvinte, problema nu e doar sa gasesti mancare – ci sa gasesti mancarea potrivita. Asta inseamna ca sa inveti sa tragi cu arcul nu e de ajuns, pentru ca organismul tau are nevoie de carbohidrati, proteine, grasimi, vitamine si minerale si cel putin unul dintre aceste lucruri nu provine din carnea de animal, oricat de delicioasa ar fi.

Arzi calorii mancand

Pe cat de ciudat ar suna pentru unii pe atat de adevarat este ca nu trebuie sa te infometezi ca sa slabesti. Poti manca des, insa putin, poti manca delicii insa fara sa te ingrasi. Din listele de alimente care ard caloriile si accelereaza ritmul metabolismului trebuie sa invatam sa luam avantajele unor metode simple de a impaca atat placerea de a manca deliciile ce delecteaza papilele gustative cat si nevoia de a avea grija de silueta.

In topul alimentelor de consumat cu incredere pentru ca ard caloriile nu este de ignorat:

  • Picanteriile. De la ardei iute si pana la condimente de orice fel nu te sfii sa consumi mancare picanta. S-a dovedit faptul ca organimsul este stimulat cu 25% cand astfel de alimente se consuma. Ard caloriile mai repede si mai mult decat atat acestea contribuie si la un sistem imunitar sporit. De laut in calcul ca mancarea picanta nu o vei consuma in cantitati la fel de mari, satisfacand gustul cu masura si fara sa te ingrasi.
  • Supele. Mai rar apreciate cand in lumea vitezei apelam din start la un fel principal si din lista de fast food. Supele au baza apa, ceea ce te va ajuta si sa elimini toxine si sa te hidratezi. Gusturile sunt diverse astfel ca trebuie doar sa iti gasesti acel tip care sa iti placa si sa te fidelizezi in a consuma supa mai des.
  • Pestele este sanatos, mancare slaba si satioasa. Contine omega 3 si leptina, acel hormon care stimuleaza metabolismul. Pur si simplu delicios si de luat in seama. Nutritionistii recomanda chiar de 2 ori pe saptamana consumul de peste.
  • Mixeaza pe fructe si legume. Nimic nou in asta insa axeaza-te mai cu seama pe citrice, bogate nu numai in vitamina C ci si responsabile cu impiedicarea grasimilor sa se depuna.

O viata sanatoasa cu un meniu pe masura nu este un chin ci numai o chestiune de alegere. Tu stii ce sa alegi?

Trucuri pentru diete

Diete sunt o mie, modalitati de a slabi de asemenea insa pentru fiecare in parte exista o alta poveste care sa dea roade. Si daca nu tii cont de complexitatea cazului cel mai probabil te vei lovi de un rezultat ce se lasa asteptat. Iata cateva trucuri eficiente care sa te ajute sa iti completeze dieta si sa slabesti in timp util:

  • Hidratarea e musai. Mai ales ca de multe ori senzatia de foame este o iluzie vei observa ca dupa ce consumi cateva pahare de apa foamea dispare. Reduci si cantitativ mancare si rau nu are de ce sa iti faca. In plus, la fiecare masa fa pauze de apa pentru ca astfel vei manca mai putin- este dovedit faptul ca dupa 20 de minute senzatia de plin apare.
  • Uita de gustari sau inlocuieste-le cu mancare sanatoasa. Unul din motivele pentru care castigi in greutate se refera la mici gustari insa care se repeta destul de des. Uita de biscuiti si prefera in schimb un mar, un morcov, orice din lista de fructe si legume.
  • Mananci des=slabesti? Da, ai putea. Pentru ca avand spre exemplu 5 mese pe zi acestea inseamna o mica cantitate de fapt, iti alunga senzatia de foame si nu simti nevoia sa mai mananci intre mese. Insa atentie la cantitatea de zahar, la grasimi de asemenea.
  • Mancare cu gust. In loc sa folosesti sare in  mancare care de altfel te face sa retii apa in organism si implicit sa ai maini si/sau picioare umflate prefera spre exemplu condimentele iuti. Acestea te vor ajuta sa arzi grasimile mai repede si in plus nu vei mai manca la fel de mult cantitativ vorbind.
  • Nu sari peste micul dejun. Pe principiul meselor de peste zi sunt musai de respectat micul dejun aduce aportul de energie necesar si mai mult decat atat se ard grasimile mult mai repede.

O viata sanatoasa inseamna si o viata cu reguli ce se respecta.